start shopping

woensdag 14 maart 2012

Spinnen en recept


Het is alweer een hele tijd geleden dat ik een blogje geschreven heb. Dat betekend echter niet dat ik niks gedaan heb. Ik kreeg begin februari mijn nieuwe spinnewiel, een schacht Matchless. Eindelijk na veel tweede hands wielen en een nieuwe majacraft , die ik ook weer verkocht heb, heb ik het wiel wat echt bij me past. De Matchless is gewoon een degelijk wiel met heel veel mogelijkheden. Scots tension, double drive en Irish tension. kun je er mee spinnen. Ik spin tot nu toe voornamelijk in double drive en dat bevalt me uitstekend. Mijn knie doet geen pijn als ik spin en ik kan echt de hele avond doorgaan.
Ik kocht hem bij Cecile Sarneel oftewel


Zij heeft me uitstekend geholpen met advies en ik kreeg er een 3 maands wolabbonnement bij waarvan ik deel 1 inmiddels gesponnen heb. Het maakt me heel nieuwsgierig naar deel 2 en 3.





Verder ben ik aan het breien , deze wanten uit het boek Colorful creations
van Susan Anderson Freed heb ik voor mijn dochter gemaakt.
zie link naar ravelry

het wit van de wanten is alpaca en het gekleurde handgesponnen bleu faced leicester.


Ook breidde ik een paar halve wanten, lekker handig om je vingers vrij te hebben als je gaat winkelen. Deze wanten zijn gebreid van shetlandwol.

Ook ben ik nu een kantsjaal aan het breien van zelfgesponnen merino met zijde. Ik probeer nu heel erg dun te spinnen en dat lukt aardig. Op het spinnewiel zit nu shetlandwol. Ook weer heel dun om een shetland lace sjaal van te maken.




Vanmiddag wil ik nog even deze heerlijke koekjes gaan bakken. Ze komen uit Denemarken en heten
Kaneelrondjes. (Deens : kanel-snegle) het  recept is van een lid van onze weefkring.
Deeg:

550 gr zelfrijzend bakmeel

150 gr margarine/boter

1/2 theelepel zout

6 eetlepels suiker

2 eieren

1,5 dl melk



Vulling roeren van :

1,5 eetlepel kaneel

125 gr zachte margarine/boter

100 gr suiker

evt. fijngehakte amandelen of hazelnoten.



Kneed een mooie deegbal van de ingrediënten, rol het deeg uit en verdeel de vulling hierop.

Rol het deeg op en leg het even koud.

Dan de rol in plakjes snijden van ca. 1 cm dik, en die op bakpapier op de plaat leggen.

10-15 minuten bakken bij 180 graden ( hete lucht) anders 200 graden.

Kunnen prima ingevroren worden.



 


5 opmerkingen:

  1. Wat een hoop heerlijks heb je op dit blogje.
    En fijn dat je weer wat van je laat horen, ik begon me al een beetje zorgen te maken.
    Geniet van je prachtige wiel in dat knussen hoekje in die zalige stoel :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Invriezen.......mee naar de spingroep volgende week donderdag lijkt me een beter plan!
    Je wiel is mooi, je wanten zijn mooi, je halve wantjes zijn mooi, je garen is mooi....hoog tijd om weer even langs te komen. Misschien volgend weekend......

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Leuk Elske, kom je spinnen de 22e? bij Feikje. Wie weet neem ik ze wel mee. Lekker!

      Verwijderen
  3. Geweldig een Matchless! Mijn droom; ooit.....;-) Ik heb een Ladybug; ook heel fijn en ook bij Cecile gekocht! Veel plezier met spinnen en ik zal regelmatig op je blog kijken of je nog meer mooie creaties gemaakt hebt! Groeten, Alexandra.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Dag ( ik weet de naam niet)

    Ik lees dat je een schacht matchless hebt gekocht en dat je de majacraft verkocht hebt. nu ben ik me op internet aan het verdiepen, omdat ik ook een spinnewiel wil aanschaffen. Uiteindelijk ben ik uit gekomenn op dezelfde als jij nu hebt. ik twijfelde even tussen da ashford joy en de matchtles. Nu zou ik graag willen weten waarom je de voorkeur geeft aan de matchless, boven de majacraft, want zoals ik op de blogs kan lezen, vindt men de majacraft veelal de rolls ryce onder de spinnenwielen. Tevens zou ik willen hoe de matchless jou bevalt. Ben er wel nieuwsgierig naar.

    Vriendelijke groeten,

    Marion

    BeantwoordenVerwijderen